Regionale Bauernprodukte – EINKAUFTIPPS

Wo kann man direkt beim Bauern/Produzenten kaufen?

Weil’s aus da Region oafoch am best’n schmeckt!”

EnnsPongON hat hier eine Auflistung von regionalen Produzenten. BITTE VORHER ANRUFEN und einen Termin ausmachen (oder nach den Öffnungszeiten auf deren Webseite orientieren).
Kennst du noch Betriebe, die es lohnt, zu unterstützen? Schick uns deine Tipps an info@ennspongon.at

 


Altenmarkt

BAUERNMARKT: jeden Freitag von 14-17 Uhr, außer 30.12.-6.1.
Produkt(e): Brot & Gebäck, Fleisch & Verarbeitungsprodukte, Obst & Verarbeitungsprodukte, Kräuter, Ziegenkäse

LACKENHOF: Fam. Wieser – Lackengasse 7 – 5541 Altenmarkt im Pongau
Telefon +43 6452 4477 – fam.wieser@lackengut.at
Produkt(e): Milch (immer erhältlich), Brot (auf Vorbestellung)

 


Filzmoos

KIRCHGASSHOF – EISSTADL: Neuberg 29 – 5532 Filzmoos
Tel: 06453 8509
Produkt(e): Bauernhofeis, Speck, Käse, Marmelade

LACKENHOF: Filmoos 163, 5532 Filzmoos
Tel: 06453 8653
Produkt(e): Bio-Weidegänse

NESTLERHOF: Neuberg 3 – 5532 Filzmoos
Tel: 06453 8524
Produkt(e): Forellen

REITHOF: Filzmoos 20 – 5532 Filzmoos
Tel: 06453 8203
Produkt(e): Vogelbeerschnaps, Heidelbeerlikör, Zwetschkenschnaps, Bauernspeck

 


Flachau

VORDERKLINGLHUB: Familie Schiefer – Flachauer Straße 30 – 5542 Flachau
Tel. 0043 6457 / 2204 – Fax 0043 6457 / 33 974 – www.vorderklinglhub.at
Produkt(e): Milch- und Eierautomat

FAMILIE AICHER: Hofgasse 155 – 5542 Flachau
Tel: 06457 2430 – www.algo.at/aicher
Produkt(e): Honig

FAMILIE BURBÖCK: Am Hammerrain 198 – 5542 Flachau
Tel: 06457 2597 – www.burboeck.at
Produkt(e): Honig

 


Flachauwinkl

MAIERLGUT: Christine Mooslechner und Katharina Schmidt – Flachauwinklerstraße 45 – 5542 Flachau
Tel. 0664/2348817 – E-Mail: info@maierlgut.at
Produkt(e): Heilschnäpse, Genussschnäpse und Liköre, Kräutersalze, Tinkturen, Tees, Bauernbrot, Marmeladen, Sirupe

SCHAUPHOF: Familie Unterwurzacher – Flachauwinklstr. 45 – 5542 Flachau
Tel: 06457 2270 – www.schauphof.at
Produkt(e): verschiedene Specksorten, Wurstwaren, Almkäse (nur im Sommer)

 


Forstau

UNTERSTEINHOF: Marietta und Robert Kocher – Boden 32 – A-5552 Forstau
Tel. +43 6454 69921 – Mobil +43 664 7922911
Produkt(e): Schottisches Hochlandrind, frisch auf Anfrage (zur Schlachtungszeit), sonst eingefroren.

 


Hüttau

DORFMETZGEREI MANN: Sonnberg 5 – A-5511 Hüttau – Tel. +43 6458 73950
Dienstag – Freitag: 07.30 – 12.00 Uhr, 15.00 – 18.00 Uhr, Montag und Samstag: 07.30 – 12.00 Uhr
Produkt(e): Fritztaler Freilandschwein (eigene Zucht), Frischfleisch, Speck, Edelschinken und Wurstwaren, Pongauer Almrind,  Pferdefleisch

 


Radstadt

BAUERNMARKT: Jeden Freitag von 7-12 Uhr, außer Weihnachtsferien
Produkt(e): Obst, Gemüse, Käse, Speck, Brot, Schnaps, etc.

BLEIWANGHOF: Familie Loisi & Andreas Scharfetter – Ennstalerstraße 1 – 5550 Radstadt
Tel. +43 6452 71 02
Produkt(e): Milchautomat

MANDLBERGGUT: Familie Warter – Mandlbergweg 11 5550 Radstadt
Tel: 06454 7660 – www.mandlberggut.com
Produkt(e): Edelbrände, Marmeladen, Latschenkieferöl

STEINERGUT: Fam. Kocher – Steinerweg 04 – A-5550 Radstadt
Tel.: +43 (0) 64 52 / 60 26 – Mobil.: +43 (0)664 / 941 40 82
Wochenmarkt-Standzeiten und Produktdetails: www.biokocher.at
Produkt(e): Teemischungen, biologische Wild- und Kulturkräuter, Bienenprodukte, Sirupe, Wildhendl

UNTERFARNWANGHOF: Familie Kaswurm – Farnwangweg 5 – 5550 Radstadt
www.zum-kaswurm.at – Tel: 06452 4114
Produkt(e): Wurst, Käse, Speck, Wild- und Rindspezialitäten, Natursäfte

PICHLGUT: Familie Judith & Helmut Müller – Haagweg 7 – 5550 Radstadt
Tel.: +43 (0)6452-4275 – www.pichlgut.at
Produkte: Edelbrände, Liköre, Kräuterprodukte

 


Wagrain

BIO-OBST- und GEMÜSEMARKT: jeden Donnerstag von 7:30-12:30 Uhr

WAGRAINER HÜHNERDORF: Weberlandl 15 – A-5602 Wagrain
office@biofreilandei.at – 06643205254
Produkt(e): Jederzeit Eier und Nudeln. Lammfleisch auf Anfrage.

WOLFENSBERG: Familie Ellmer – Wolfensbergweg 11 – 5602 Wagrain
Tel: 06413 8142
Produkt(e): versch. Schnäpse

UNTERFÜRSTEGG: Rosina Kössler – Wolfensbergweg 20 – 5602 Wagrain
Tel: 06413 8086
Produkt(e): versch. Schnäpse, auf Vorbestellung Frischfleisch vom Lamm und Rind

HINTEREGG: Familie Riepler – Egg 19 – 5602 Wagrain
Tel: 06413 8086
Produkt(e): versch. Schnäpse & Liköre, Marmeladen, Ziegenkäse, Ringelblumen- und Arnikasalben

STEINBACH: Familie Weichselbraun – Weberlandl 15 – 5602 Wagrain
Produkt(e): Bioeier (24 Std-Selbstbedienung), Schnäpse, Suppenhühner (auf Vorbestellung)